NEIPA s YCH 303 Trial-om: kombináciou Cryo chmeľov a Phantasm práškom od Poliakov Funky Fluid.
Phantasm je koncentrovaný prášok získaný zo šupiek hrozna Sauvignon Blanc vypestovaných na Novom Zélande, ktorý poskytuje suroviny pre prospešnú biotransformáciu na vysoko aromatické thioly. Tie sú dôležitou skupinou zlúčenín rozpustných v pive, ktoré mu dodávajú silné tropické arómy.
YCH 303 Trial je spoločne peletovaný koncentrovaný chmeľ Cryo Hops a Phantasm. Blend obsahuje Cryo verzie chmeľov Simcoe, Citra, Mosaic a prášok Phantasm.
Posledná časť venujúca sa Malte bude o podniku, v ktorom sme (nielen) po večeroch strávili najviac času.
Cez predĺžený víkend sme povymetali krakowské pivné knajpy, teda v tento deň jeden browar a jeden multitap.
Intenzívne chmelená Triple NEIPA, do ktorej sa ešte pre väčší pocit sviežosti pridala šťava z kalamansi.
Pôst (87/100)
03.01.2024 21:54 | adrik
Ďalšia z mnohých a mnohých ÍP nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, pre tentoraz nachmelená Mosaicom a Simcoe.
Hazy IPA s chmeľmi Sabro, Citra, Idaho 7 a Lemondrop od Poliakov Maryensztadt.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich rýchly výlet do hlavného mesta Bulharska. Mimochodom toto nie je prvá kooperácia medzi Pintou a Sofiou Electric.
Ďalšia z nekonečného radu ÍP nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, tentokrát nachmelená Citrou, Mosaicom a Chinookom.
Vianočná New England IPA od Zichovca s austrálskym chmeľom Galaxy.
Séria dezertov od browaru Funky Fluid a ich tekutá kokosová pralinka.