Bardejovské Tropico  (63/100)

Zverejnené 13.02.2020 21:24   |   autor: adrik   |   diskusia: 2
#Milkshake IPA #Berhet

Mangovú milkshake IPU (na fľaši to mám fixkou prepísané na IPL (?)) vydumali a na trh uviedli Bardejovčania Berhet. Narozdiel od NEIPY alebo hazy IPY je hlavnou ingredienciou milkshake (smoothie) IPY laktóza. Tá vytvára krémový charakter a úplnú neprehliadnosť. Do piva sa pridáva ovocie vo forme šťavy alebo pyré, ale tiež napríklad aj ovsené vločky či vanilka. Pozrime sa teda, ako dopadol tento slovensko - poľský pokus.

» čítaj ďalej

Nealko IPA z Bardejova  (76/100)

Zverejnené 12.02.2020 19:39   |   autor: adrik   |   diskusia: 1
#Nealko #Berhet

Nechajme zahraničie za hranicami a skúsme sa pozrieť na pokusy s nealko alebo nízkoalkoholickými pivami v našich končinách. Až na zopár svetlých výnimiek to je celkom bieda, teda pokiaľ nechcete piť chemikálie, ktoré vznikli pri výrobe iných chemikálii. Jedným z pozitívnych príkladov je Minimal Low Alcohol IPA od bardejovských kočovníkov Berhet, ktorí ju varia / nechávajú si ju variť v Poľsku.

» čítaj ďalej

Sladovník - pivovarník III. (nielen fotopríbeh)  

Zverejnené 11.02.2020 18:11   |   autor: adrik   |   diskusia: 0

Tretí blok výučby a konečna varíme pivo! Škoda, že len v úplne diy (do it yourself) pivovare, ale stále lepšie ako len preberať teróriu ...

» čítaj ďalej

Ovsený šroťák  (88/100)

Zverejnené 10.02.2020 22:31   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Oatmeal Stout #Schrott Brewing Company

Pri poslednej návšteve Brna sme nemohli vynechať návštevu Schrott baru (industrial bar and gallery, Křenová 291) nielen kvôli osadenstvu, ale aj výberu pív. Veľmi svojská atmosféra a točené pivá, ktoré u nás nemáš šancu zohnať. A keby sa ti málilo alebo nebodaj si si myslel, že si všetko ochutnal, tak v nabitej chladničke určite nájdeš niečo, čo ťa dorazí. Napríklad aj tento outmeal stout.

» čítaj ďalej

Pekelné eldorádo zo Žitného ostrova  (77/100)

Zverejnené 06.02.2020 13:05   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#American IPA #Rye Island

Ak si dobre pamätám, tak od kočovníkov Rye Island z Veľkého Medera sa ku mne ešte žiadne pivo nedostalo, takže keď som v chladničke pivotéky 100 IBU v Nitre uvidel dovtedy "neznáme" logo a rozšifroval, že ide o štýl AIPA (American India Pale Ale), nebolo o čom.

» čítaj ďalej

Sladovník - pivovarník II. (fotopríbeh)  

Zverejnené 05.02.2020 10:59   |   autor: adrik   |   diskusia: 0

Druhý blok výučby za nami. V piatok sme sa zapodievali chmeľom a výrobou mladiny. Tentoraz nepadali žiadne "historky" z fachu. Škoda.

» čítaj ďalej

Circus Tears od Garage Beer Co.  

Zverejnené 04.02.2020 12:34   |   autor: vlado   |   diskusia: 0
#Imperial Stout #Garage Beer Co.

Ako prvé pivo, ktoré som si doniesol z mojích pivných potulkách v Prahe (Malý / Veľký) je Imperial stout, od španielského pivovaru Garage Beer Co. - Circus Tears. Pre mňa úplne neznámy pivovar.

» čítaj ďalej

Malý / Velký v Prahe  

Zverejnené 03.02.2020 10:37   |   autor: vlado   |   diskusia: 1
#Black IPA #NEIPA #Baltic Porter #Černý potoka #Falkon Independent Brewery #Pivovar Máša #Põhjala

Po dlhšej dobe som mal možnosť stráviť weekend v stovežatom meste - v Prahe. Ako pri každej návšteve cieľ bol jasný, stráviť fajn večer pri pive a objaviť niečo nové. Situácia sa ale vyvinula inak a po veľmi neúspešných pokusoch o rezerváciu sa vyberáme do mesta "na slepo" nájsť miesto, kde nás to vcucne. Podarilo sa! Malý / Velký.

» čítaj ďalej

Vitajte!  

Zverejnené 02.02.2020 18:05   |   autor: adrik   |   diskusia: 1

Vitajte na novej stránke o pive!
Momentálne bežíme na testovacom režime, ale postupne sa tu budú pridávať rôzne funkcie, ale hlavne obsah, ktorý je pre nás dôležitejší ako najmodernejší dizajn alebo trendy v programovaní. Kecať o pive, písať o pive, ale hlavne piť pivo nás baví. Budeme sa snažiť čo najvernejšie opísať naše pivné zážitky (samozrejme s pomocou BJCP = Beer Judge Certification Program) a dúfame, že sa to tu pomaličky bude plniť kvalitným obsahom.

» čítaj ďalej

Sladovník - pivovarník I. (fotopríbeh)  

Zverejnené 28.01.2020 16:37   |   autor: adrik   |   diskusia: 0

Jedného dňa mi z ničoho nič mi prišiel takýto mail:

» čítaj ďalej

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 9[10]