Nie je to prvá a ani druhá kooperácia veľkého a remeselného pivovaru. Tentoraz sa spolu stretli lietajúci sládok Budvaru Aleš Dvořák so sládkom minipivovaru Axiom Kjetilem Jikiunem a vytvorili hybrid ležiaku a Saisonu. Čo z toho vzniklo a ako to chutilo?
Švédsko - nemecká New England IPA s chmeľom Talus? Sem s ňou!
Koncom leta predstavil pivovar Stupavar novinku - Fruit Sour Ale s ovocným koncentrátom. Vtedy sme ju mali možnosť ochutnať v čapovanej verzii, tentoraz sa dostala aj do fliaš.
Moje prvé stretnutie s kočovníkmi z juhu Maďarska, ktorí toho majú na rováši až až. Jasné klamstvá od Zvar si svoju myseľ.
"Extinction is forever" je názov špeciálnej edície slovinsko - rakúskeho pivovaru Bevog Brewery: "Vyhynutie akéhokoľvek druhu je nezvratná strata. S každým vyhynutým zvieracím druhom prichádzame o biologické bohatstvo a rovnováhu ekosystému na planéte Zem. Ďalším by mohli byť ľudia. Musíme konať hneď!"
Po sezóne, ale aj tak tu mám dve rôzne verzie tekvicových pív od Poliakov AleBrowar.
Po dlhšom zháňaní som sa konečne dostal aj k trojici tmavých íp uvarených v košickom pivovare Corvus Brewery.
Na severe Nemecka sa ukrýva pivovar Sudden Death Brewing, ktorý nemá problém so žiadnym štýlom. Napríklad s Kveik DDH NEIPOU.
Druhá časť mixu historických pivných štýlov od bavorského pivovaru Camba Bavaria. Dnes to boli Gose (tento jeden z najstarších nemeckých pivných štýlov hádam netreba predstavovať) a Emmer (pivo uvarené s prídavkom historickej odrody pšenice.).
Prvá časť mixu historických pivných štýlov od bavorského pivovaru Camba Bavaria. Dnes to boli Grätzer (Grodziskie) a Broyhahn (taktiež pšenica).