V rukách držím lístok od chmeľovej cestovnej kancelárie do Croctownu (v Anglicku známeho aj ako Cheltenham) - domova tamojšieho pivovaru Deya Brewing Company. Výsledkom spoločnej spolupráce je, ako inak, ľahká Hazy IPA s chmeľmi Loral, Motueka a Nelson Sauvin.
Ležiak s novozélandským chmeľom Motueka s pomerom chmeľu 15 gramov na liter piva!
Táto IPA s novozélandskými chmeľmi Nelson Sauvin a Motueka a hoprejtom 18 gramov na liter vás bezpečne teleportuje do tepla na druhú stranu planéty.
Galaxy bola a je hviezdou medzi austrálskymi chmeľmi. Použili ju aj v poľskom broware Pinta do svojej Sour IPY s hoprejtom 20 gramov na liter!
Šokujúce odhalenie hneď na úvod: Brno mám radšej ako Prahu.
Cieľom výletu nebolo absolvovať čo najviac zastávok, ale skontrolovať po takmer troch rokoch tie obľúbené.
Baskická Double IPA so štvoricou chmeľov Mosaic, Bru-1, Zappa a Cashmere.
Domovaričský recept pretavený do veľkého varenia bez ekonomických úspor. Podľa ratebeer najlepšie švédske pivo v roku 2013.
Crazy Brown, nie Crazy Clown :) od Španielov Naparbier. Má ísť o Brown Ale amerického strihu s väčším množstvom sladu, chmeľu a alkoholu na boj proti chladu.
15.11.2022 21:15 | adrik & bobo
Porter uvarený k 30-temu výročiu martinského Porter clubu - občianskeho záujmového združenia so zameraním na zberateľstvo pivných suvenírov a históriu pivovarníctva. Aj keď to nikde na etikete nie je uvedené, malo by ísť po Baltic Porter.
Právom je Black IPA zabudnutým potomkom chmeľovej revolúcie. Máloktorý pivovar sa do jej varenia pustí a ešte menej z nich sa to podarí na jednotku. Ako sa to podarilo Sibeerii s CCC chmeľmi?