Volaj ma kráľom (79/100)
07.02.2026 22:55 | adrik
Dvakrát za studena chmelená New England IPA s chmeľmi Motueka, Citra a Nelson Sauvin od Poliakov TankBusters.
Dvakrát za studena chmelená New England IPA s chmeľmi Motueka, Citra a Nelson Sauvin od Poliakov TankBusters.
Až donedávna bol čerstvý americký chmeľ dostupný takmer výlučne pre pivovary pôsobiace v blízkosti amerických plantáží. Dnes sa čerstvo nazbierané chmeľové šišky ihneď zmrazia, následne sú spracované patentnovaným kryogénnym procesom, ktorý izoluje koncentrovaný lupulín a zachováva esenciálne oleje v zmrazenom, dusíkom obohatenom nízko oxidačnom prostredí. Poľský browar Trzech Kumpli tento chmeľ (Fresh Frozen Cryo) vyskúšal a výsledkom je táto Wet Hop Hazy IPA s chmeľmi Krush, Sabro a Simcoe.
New England IPA chmelená s jedným z najnovších novozélandských chmeľov Peacharine od Poliakov Funky Fluid.
Hazy Double IPA z poľského browaru Gwarek chmelená novozélandskym chmeľom Nectaron a austrálskym Galaxy.
Double Black IPA od Poliakov Cztery Ściany chmelená americkými odrodami Krush, Talus, HBC 1019 a Idaho 7.
V práci aj v živote je najlepšie byť s priateľmi. Takýto vzťah majú v Nepomucene s ľuďmi z OneMoreBeer, s ktorými urobili až tri spoločné kooperačné ejly. Toto je tretí z nich - New Zealand Hazy IPA s chmeľmi Superdelic, Motueka a Nectaron.
Druhý deň v povianočnom Krakówe, kde je vždy z čoho vyberať.
Black IPA od Poliakov Hop Brook s old schoolovou kombináciou chmeľov Citra, Cascade, Mosaic a Amarillo.
Pastry Sour od poľského producenta Magic Road s ďumbierom, mangom a tekvicou.
Ovsený Stout od mesačného škovránka uvarený výlučne z anglických sladov a ovsa. Pre autentickejší charakter fermentovaný anglickým kmeňom kvasníc.