Padre sa poslednú dobu rozbehol aj s kyseláčmi. Čistého Berliner Weisse s názvom Rundfunk a jeho ovocného klonu Rundfrucht som sa napil viac než je zdravé zverejňovať. Jednou z posledných noviniek je Lemon Meringue Pie Pastry Sour Pusinka s keksíkovým sladom, ovsenými vločkami, laktózou, vanilkovými luskami a pyré z limety, citrónu a bergamotu. Pomedzi to aj limitka Pešn Is Fešn - Passion Fruit Infused Sour.
23.10.2020 14:16 | adrik & bobo
Tento Porter som doniesol z martinskej Flámmovne. Na košickom "Salóne piva" som mal jeho čokoládovú verziu. Tá celkom prekvapila (jedno z najlepích pív za celý večer - jediným jeho mínusom bolo, že sa minul rýchlosťou blesku), takže som bol zvedavý aj na čistú verziu.
Nejaké resty z leta z návštevy obce Studánka, kde Pivovar Dejf sídli a varí. V jednom článku sa tak pokúsim zhrnúť tri pivá štýlu IPA, každé s inými chmeľmi, a pritom tak identické. Ale o tom nižšie ...
18.10.2020 21:19 | adrik & bobo
Pivá od žilinskej Beervany kočujúcich v popradskom Tatrase mali stále vysoký štandart. Takže niet divu, keď som po spokojnej návšteve ich domovského podniku vytiahol na ďalšiu spoločnú degustáciu dva Milk Stouty.
Nie každý nákup v poľskom Kauflande sa vyplatí. Príkladom je Baltic Porter zo severopoľského pivovaru Amber.
Na začiatok našej turistiky po Martine a Žiline kupujeme našim hostiteľom v Turčianskom pivovarníckom dome pri hoteli Victoria ich Pils 12° (Czech Premium Pale Lager, ABV: 4.8 %). Bohužiaľ v čase našej návštevy nič iné nafľašované nemali. Sladovejší a veľmi dobre piteľný ležiak plzenského typu. Na začiatok veľmi dobré. Odmenou nám je niekoľko kíl domáceho feferónového šalátu. Nič pre slabšie a uplakanejšie povahy.
Dnes sa pozrieme na tretie a zároveň posledné pivo z Temného packu od zivepivo.sk, a to na Irish Stout v podaní Jabloneckého pivovaru Volt, od ktorého už mám čo - to poskúšané.
Na pivný štýl Berliner Weisse nie je problém naraziť už ani Slovensku. V Nemecku je často podávané s pridaním sladkého sirupu ochuteným napríklad malinami. A to je práve prípad piva nazvaného Kyseláčik od popradského Minipivovaru Tatras, ktorý pod Tatrami oficiálne funguje od roku 2016.
08.10.2020 18:53 | adrik & bobo
Keď už ten Oktoberfest nie je, tak voľba padla aspoň na Märzen od Holíčskeho Pivovaru Wywar, ktorý je stále zárukou kvality. A ako dopadol? Dá sa s ním spraviť Oktoberfest aj doma v obývačke?
Pizza a pivo. Pre mnohých ideálna kombinácia. Aj keď existujú pivá s pizzou v zložení, tak v tomto je našťastie iba na etikete. A že tá nepredáva! Ako pozerám na ďalšie plechovky z tohoto browaru (kreslí ich nejaký šialenec - myslené v tom najlepšom zmysle slova), určite táto od Hopita nebude jediná.