Pozoj IPA (79/100)
04.10.2025 18:06 | adrik
West Coast IPA zo základnej rady chorvátskeho pivovaru Zmajska Pivovara.
Ď. M.
West Coast IPA zo základnej rady chorvátskeho pivovaru Zmajska Pivovara.
Ď. M.
Dva Pastry Soury, jeden s malinami, banánmi a mätou, druhý s limetkou, mangom a ďumbierom, od poľského browaru Zarzecze. Dorota, ahoj!
Názov je odvodený z historického faktu, že kedysi bolo v Európe pivo asi jedinou bezpečnou tekutinou na pitie. Čierny mor je Irish Stout z pivovaru Storm Brewing Ltd nachádzajúceho sa vo Vancouveri v Britskej Kolumbii.
Ďakujeme Mikulášovi za plechovku!
Trojitá verzia sladkokyslej zmrzliny Gelato inšpirovaná jablkovým koláčom upečená kým iným ako Poliakmi Funky Fluid, ktorí si do svojej kuchyne prizvali aj ich dodávateľa ovocia - Tłocznia Szymanowice.
Paradajok v pive nikdy nie je dosť! Dokonca ani v pivnom prevedení ikonickej španielskej studenej polievky Gazpacho. Od koho iného ako od Zichovca.
V obchodnom centre Vestkanten Experiences, celkom ďaleko z centra Bergenu (tak 40 minút autobusom, a to ide slušnú cestu po diaľnici), sídli beer shop Gulating Bergen Vestkanten. Viac ako 500 zväčša nórskych pív, ale našli sme napríklad aj Zichovec alebo nealkoholické trapistické pivo, tiež cidery, čili omáčky, tabak, cigary, pickle Ricka :D, atď. Skål!
Imperial Stout s vanilkou z Madagaskaru a Ugandy a jeho verzia z roku 2025 ejdžovaná v sudoch po Bourbone Wild Turkey a Heaven Hill a fortifokovanom víne Banyuls.
Russian Imperial Stout varený v tradícii anglických sládkov z 18-teho storočia, ktorí ním zásobovali dvor Kataríny Veľkej z kalifornského pivovaru North Coast Brewing Company.
Ďakujeme Mikulášovi za plechovku!
Double IPA z poľského browaru Ziemia Obiecana chmelená Citrou, Mosaicom a Talusom.
Spojenie chmeľov z nového sveta a ovocného kúpeľa v podobe marakujového pyré - to je Double Hazy IPA s menom Passion z poľského Nepomucenu.