Rzeszów je mesto na juhovýchode Poľska s 200 tisíc obyvateľmi. Okrem obrovského rynku, ktorý má hlavne v nočných hodiných svoj osobitý genius loci a dvoch miestnych pivovarov (schválne nepíšem turistických pascí) sa dá ukojiť smäť i remeselným pivom.
Silne chmelená trojitá IPA chmeľmi Citra a Luminosa od rumunského pivovaru Bereta z Temešváru.
NEIPA od Poliakov Funky Fluid chmelená len Cryo chmeľom - chmeľovým práškom s oveľa vyšším obsahom alfa kyselín a chmeľových olejov ako v bežnom granulovanom chmeli.
Trojitá IPA s novozélandským superchmeľom Superdelic od Poliakov Nepomucen.
New England IPA s chmeľmi Citra a Mosaic z Liptovských Revúc.
Rok sa zišiel s rokom a opäť sme navštívili Pinta párty vo Wieprzi. Špička poľskej pivnej scény, nielen pivá od Pinty, ale aj rotujúce pípy, kolaboračky, street food, muzika, steet art a tento rok sme strihli aj prehliadku pivovaru.
Nová pinťácka séria, v ktorej sa zameriavajú na chmeľové experimenty. Haha, ako keby v tých predošlých nie :) V "Príjemnej" bola použitá nová americká odroda HBC 1019.
Nitro Stout od troch kumpánov, v ktorom okrem unikátnej sady sladov na zvýraznenie chutí použili čerstvo pražené kakaové bôby Hispaniola, Sao Toma a Honduras. A bez laktózy a iných neskvasiteľných cukrov.
Čulá (91/100)
19.06.2024 22:54 | adrik
New England IPA s novým experimentálnym chmeľom od Yakima Chief Hops - HBC 1019 tentoraz v podaní Poliakov Funky Fluid.
Séria Crazy Lines od Nepomucenu - intenzívne, chmeľovo a bez kompromisov. Dnes z nej Double IPA naložená Nelsonom Sauvinom, Mosaicom, Sabrom, Talusom a práškom Phantasm z hroznových šupiek.