OverWorks je sour / wild pobočka BrewDogovcov a od roku 2018 vypustili do sveta takmer stovku najrôznejších kyseláčov. Môžem sa len domnievať, že Funk Hammer je vytúnený (prekvasený Brettkami) Jack Hammer. Alebo sa mýlim?
Pivá z Pivovaru Kamenice nad Lipou sú už dlhšiu dobu bežne dostupné aj u nás, aj keď som mal príležitosť ochutnať väčšou len ich spodne kvasené pivá, ale aj nejakú IPU alebo New Zeland Pale Ale. Na Stouty alebo Rauchbier som nenarazil.
Dnes jedno domovarčiské. Juicy IPA so štavou z červených pomarančov.
17.04.2021 14:00 | adrik & bobo
V krátkom čase druhý pokus ochutnať American IPU od pivovaru Krúžok Vyšných Repášov (okres Levoča).
15.04.2021 22:32 | adrik & bobo
Pivovar Buchvald som registroval od úplnych začiatkov. Kedy ešte ako pivovar na konci sveta sídlil v Poráčskej doline. Pri návšteve Spišskej Novej Vsi sme neraz skončili v Buchvaldhaus. A že tých návštev bolo. A ako dopadlo ich sťahovanie z Poráča do Spišskej Novej Vsi?
14.04.2021 23:51 | bobo & adrik
Deviate pivo z trnavského pivovaru Sessler BRUT - ALe bolo vlastne prvým, ktoré sme s Adrikom ochutnali, toto sme však hodnotili spoločne. Pivovar na svojej stránke uvádza, cit.: "BRUT ALe – Prvý pokus o Brut IPU v pivovare Sessler, ktorý Vás zaujme citrusovou vôňou a tiež chuťou, ktorá vyniká jemnou sladkosťou v úvode, prechádzajúcou do jemne horkých tónov. EPM 14,5°, IBU 50, alc. 7,7%".
14.04.2021 10:42 | adrik & bobo
9 (slovom deväť) pív sme buchli (až niektoré vybuchli) od trnavského pivovaru Sessler. Rozdelili sme ich na tri časti, tu je druhá z nich:
12.04.2021 09:59 | adrik & bobo
9 (slovom deväť) pív sme buchli (až niektoré vybuchli) od trnavského pivovaru Sessler. Rozdelili sme ich na tri časti, tu je prvá z nich:
07.04.2021 23:00 | adrik & bobo
Nie, toto nie je 1. apríl. Budějovický Budvar prišiel na trh s 200 dní vyzrievaným ležiakom, ktorý je údajne vrcholom pivovarníckeho remesla. Museli sme ho teda ochutnať.
Chorváti Garden Brewery sa pomaličky od varenia ľahučkých kyseláčov prepracovali až k ťažkotonážnym pivám. Posledné z nich - Imperial Maraschino Cherry & Tonka Bean Stout navarili v kooperácii s estónskym pivovarom Tanker Brewery.